５月メニュー

１〜５日

五穀ご飯玄米ご飯
筍の丸汁
キャベツとアボカドのサラダ
筍のキッシュ
筍のステーキ
キャベツと厚揚げの中華風味噌炒め
筍と蕗の和風パスタ
春野菜とマカロニのグラタン
蕎麦サラダ
インゲン豆のイタリア風サラダ
インゲン豆の黒糖煮
白ごま絹豆腐山葵添え
玄米(五穀米)ごパンジャムとパテで
季節のお漬物
酵素ジュース寒天寄せ

黒砂糖のアイスクリーム
 

６〜10日

五穀ご飯玄米ご飯
ほうれん草のポタージュスープ
ロメインレタスのシーザーサラダ
おからコンニャクの唐揚げレモン蜂蜜味
筍のステーキ
キャベツと厚揚げの中華風味噌痛め
筍と蕗の和風パスタ
春野菜とマカロニのグラタン
蕎麦サラダ
インゲン豆のイタリア風サラダ
インゲン豆の黒糖煮
白ごま絹豆腐山葵添え
玄米(五穀米)ごパンジャムとパテで
季節のお漬物
酵素ジュース寒天寄せ
黒砂糖のアイスクリーム

今月の一品：黒砂糖のアイスクリーム

黒砂糖140g、卵黄４こ、牛乳　500ccを弱火にかけかき混ぜながら沸騰寸前迄あたためます。火から下ろし冷めたら生クリーム200ccを加えて混ぜ合わせ冷凍庫に。

途中で混ぜなくても柔らかく美味しいアイスクリームが出来上がります！

４月の営業

１日から10日です。よろしくお願いします。